Nous vous racontons notre histoire dans un langage que tout le monde peut comprendre par
le plaisir gastronomique pour tous vos sens. Parce que nous vous offrons uniquement le meilleur de notre offre locale.
Bienvenue et bon séjour. Bon appétit!
PLATEAU DALMATE
jambon cru, pancetta, salami de gibier, fromage mariné à l'huile, filet fumé 2 personnes
32 €
ASSIETTE DU MARIN
crevettes, gravlax, anchois, sardines, moules 2 personnes
28 €
TARTARE DE THON TIÈDE-FROID AVEC CONCASSÉ DE TOMATES
15 €
TARTARE DE BŒUF
17 €
CARPACCIO DE POISSON BLANC
17 €
CARPACCIO DE BŒUF
17 €
RISOTTO NOIR À L'ENCRE DE SEICHE
21 €
TAGLIATELLES AUX CREVETTES
21 €
GNOCCHIS AU PROSECCO AVEC SAUMON FUMÉ ET CREVETTES
19 €
FETTUCCINE AUX FRUITS DE MER
23 €
FETTUCCINE AUX PALOURDES
17 €
COQUILLAGES À LA BUZARA 1 kg
22 €
MIX BUZARA AVEC PÂTES MAISON pour 2 personnes
47 €
FRITURE MIXTE
crevettes, calamars, poisson blanc, anchois
22 €
GREGADA
poisson, crevettes, coquillages, pommes de terre
29 €
CALAMARS FRITS AVEC POMMES DE TERRE MAISON
20 €
PAŠTICADA DALMATE AVEC GNOCCHIS MAISON
bœuf ou thon
26 €
MORTADELLA
crème de pistache, stracciatella, mortadelle et pistaches
20 €
JAMBON CUIT
tomates pelées, mozzarella, roquette, jambon, tomates cerises
17 €
JAMBON CRU
tomate, roquette, jambon cru, grana padano, olives, tomates séchées
17 €
CREVETTES
tomates pelées, roquette, crevettes, tomates cerises, olives, salicorne
20 €
BURRATA
tomates pelées, burrata, basilic, pesto de basilic
16 €
TIRAMISU
10 €
MOUSSE AU CITRON
9 €
GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS GLUTEN À L'ARÔME D'ORANGE
8 €
PANNA COTTA À LA MANGUE
8 €
FILET DE POISSON BLANC
sur légumes julienne avec béchamel à l'encre de seiche, crème de chou-fleur et curry
23 €
TATAKI DE THON
avec lentilles noires et crème de carotte
23 €
LOUP DE MER GRILLÉ
sur crème d'épinards et pommes de terre dalmates
22 €
CALAMARS GRILLÉS
salade de pommes de terre
27 €
SARDINES GRILLÉES
épinards à la dalmate et pommes de terre
21 €
POULPE GRILLÉ
crème de carotte, sauce à l'encre de seiche, pommes de terre aromatisées
26 €
BURGER DE POISSON + FRITES
poisson, salade, tomate, concombre frais, roquette, tartare
17 €
CREVETTES GRILLÉES
épinards à la dalmate et pommes de terre
24 €
PLATEAU DE POISSONS GRILLÉS POUR 2 PERSONNES
loup de mer, lotte, thon, calamars, crevettes et moules
62 €
FILET DE BŒUF GRILLÉ
crème de polenta et pommes de terre
35 €
RUMSTECK GRILLÉ
crème de polenta et pommes de terre
27 €
ENTRECÔTE RIB EYE
crème de polenta et pommes de terre
31 €
BURGER DE BŒUF AVEC FRITES MAISON
burger de bœuf, salade, oignons caramélisés, tomate, sauce BBQ et fromage
18 €
TOMAHAWK DE VEAU
crème de polenta et pommes de terre
31 €
CÔTELETTE DE VEAU BABY
polenta gratinée, ragoût de petits pois
33 €
ĆEVAPČIĆI AVEC POMMES DE TERRE MAISON (FRITES)
16 €
POULET FARCI SUR JULIENNE DE LÉGUMES
mozzarella, jambon
21 €
SALADE DE POULPE
roquette, tomates cerises, câpres, olives, pommes de terre
22 €
SALADE AUX CREVETTES
21 €
SALADE D'ÉTÉ À LA BURRATA DI BUFALA AVEC BETTERAVE ET CAROTTE
19 €
POIVRONS RÔTIS FARCIS AU COUSCOUS ET LÉGUMES
16 €
RISOTTO AUX ASPERGES ET CHIPS DE TOMATE
22 €
SALADE MÉDITERRANÉENNE AU FROMAGE FETA
20 €